Accueil / La carte
Tsam Thuk Soupe de farine d'orge grillée avec du boeuf hachée
Tsam Thuk Soupe de farine d'orge grillée avec du boeuf hachée
5.00€
Soupe lentilles noires
Soupe lentilles noires
5.00€
Ping soupe Soupe aux vermicelles et champignons noir, parfumée à Ia coriandre
Ping soupe Soupe aux vermicelles et champignons noir, parfumée à Ia coriandre
5.00€
Salade Tibétaine Salade de soja chou, carottes, avec sauce maison
Salade Tibétaine Salade de soja chou, carottes, avec sauce maison
5.00€
Salade Poulet Salade tibétaine au poulet grillé
Salade Poulet Salade tibétaine au poulet grillé
7.00€
Tibétaine Thuk Soupe tibétaine au fromage et légumes
Tibétaine Thuk Soupe tibétaine au fromage et légumes
5.00€
Beignets de pommes de terre Avec oignons et ail, parfumés à Ia coriandre
Beignets de pommes de terre Avec oignons et ail, parfumés à Ia coriandre
7.00€
Gya thuk Soupe de nouilles au bœuf et aux légumes
Gya thuk Soupe de nouilles au bœuf et aux légumes
7.00€
Then Thuk Soupe de pâtes fraîches faites maison au boeuf et aux épices
Then Thuk Soupe de pâtes fraîches faites maison au boeuf et aux épices
7.00€
Tsel then thuk Soupe de pâtes fraîches faites maison aux légumes et aux épices
Tsel then thuk Soupe de pâtes fraîches faites maison aux légumes et aux épices
7.00€
Mok thuk Soupe de raviolis boeuf, poulet ou légumes: aux légumes et aux épices
Mok thuk Soupe de raviolis boeuf, poulet ou légumes: aux légumes et aux épices
8.00€
Dja sha momo Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au poulet haché et aux épices
Dja sha momo Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au poulet haché et aux épices
9.00€
Sha momo Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au boeuf haché et aux épices
Sha momo Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au boeuf haché et aux épices
10.00€
Tsel momo Raviolis cuits à la vapeur, fourrés aux légumes et au fromage frais
Tsel momo Raviolis cuits à la vapeur, fourrés aux légumes et au fromage frais
10.00€
Dja Sha momo trakpa Raviolis frits, fourrés au poulet haché et aux épices
Dja Sha momo trakpa Raviolis frits, fourrés au poulet haché et aux épices
10.00€
Tsel momo trakpa Raviolis frits, fourrés aux légumes et au fromage frais
Tsel momo trakpa Raviolis frits, fourrés aux légumes et au fromage frais
11.00€
Momo trakpa Raviolis frits, fourrés au boeuf haché et aux épices
Momo trakpa Raviolis frits, fourrés au boeuf haché et aux épices
12.00€
Dja sha thouk gnoe Sauté de nouilles au poulet et aux légumes
Dja sha thouk gnoe Sauté de nouilles au poulet et aux légumes
8.00€
Lang sha thouk gnoe Sauté de nouilles au boeuf et aux légumes
Lang sha thouk gnoe Sauté de nouilles au boeuf et aux légumes
9.00€
Dja sha dre gnoe Sauté de riz aux légumes
Dja sha dre gnoe Sauté de riz aux légumes
9.00€
Nos plats sont accompagnés de riz ou de pain tibetain
Nos plats sont accompagnés de riz ou de pain tibetain
Dja sha tsel Sauté de poulet aux légumes
Dja sha tsel Sauté de poulet aux légumes
10.00€
Lang sha tsel Sauté de boeuf aux légumes
Lang sha tsel Sauté de boeuf aux légumes
11.00€
Shabtrag Boeuf grillé, parfumé à la coriandre
Shabtrag Boeuf grillé, parfumé à la coriandre
12.00€
Dja sha khatsa Curry de poulet
Dja sha khatsa Curry de poulet
10.00€
Lang sha khatsa Curry de boeuf
Lang sha khatsa Curry de boeuf
11.00€
Lug sha khatsa Curry d'agneau
Lug sha khatsa Curry d'agneau
13.00€
Lug sha gnopa Agneau grillé, parfumé à la coriandre
Lug sha gnopa Agneau grillé, parfumé à la coriandre
14.00€
PLATS VEGETARIENS Nos plats sons accompagnes de riz ou de pain tibétain
PLATS VEGETARIENS Nos plats sons accompagnes de riz ou de pain tibétain
Tsel zom Sauté de légumes
Tsel zom Sauté de légumes
10.00€
Tofu tsel Sauté de tofu aux légumes
Tofu tsel Sauté de tofu aux légumes
11.00€
Tsel thuk gnoe Sauté de nouilles aux légumes
Tsel thuk gnoe Sauté de nouilles aux légumes
9.00€
Dre Riz Nam
Dre Riz Nam
2.00€
Tringmo Pain tibétain cuit à la vapeur
Tringmo Pain tibétain cuit à la vapeur
2.00€
Dresil Riz safrané avec raisins secs et miel
Dresil Riz safrané avec raisins secs et miel
5.00€
Dhara Yaourt liquide battu, salé ou au miel
Dhara Yaourt liquide battu, salé ou au miel
3.00€
Youldrog Fromage blanc aux fruits secs et a la crème de marron
Youldrog Fromage blanc aux fruits secs et a la crème de marron
5.00€
Shingtog Salade de fruits
Shingtog Salade de fruits
5.00€
Shingtog litchi Litchi au sirop
Shingtog litchi Litchi au sirop
4.00€
Tchakpa 2 Boules de glaces: chocolat, vanilles café
Tchakpa 2 Boules de glaces: chocolat, vanilles café
4.50€
Sorbet 2 Boules de sorbet: fruit de la passion, cassis et citron vert
Sorbet 2 Boules de sorbet: fruit de la passion, cassis et citron vert
4.50€
Menu midi et soir 1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert
Menu midi et soir 1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert
15.00€
ENTRÉE
ENTRÉE
Salade Tibétaine : Salade de soja, chou, carottes. avec sauce maison
Salade Tibétaine : Salade de soja, chou, carottes. avec sauce maison
Phing Soupe : Soupe aux vermicelles et champignons noir, parfumée à la coriandre
Phing Soupe : Soupe aux vermicelles et champignons noir, parfumée à la coriandre
Soupe lentilles noires
Soupe lentilles noires
PLAT (Servi avec du riz ou du pain tibétain)
PLAT (Servi avec du riz ou du pain tibétain)
Dja Sha Khatsa : Curry de poulet
Dja Sha Khatsa : Curry de poulet
Lang Sha Khatsa : Curry de boeuf
Lang Sha Khatsa : Curry de boeuf
Tsel Zom : Sauté de legumes
Tsel Zom : Sauté de legumes
DESSERT
DESSERT
Dhara : Yaourt liquide battu, salé ou au miel
Dhara : Yaourt liquide battu, salé ou au miel
Dresil : Riz safrané avec raisins secs et miel
Dresil : Riz safrané avec raisins secs et miel
Café
Café
Menu midi express 1 Plat (au choix) + 1 Café Les midis (sauf les weekends et les jours fériés)
Menu midi express 1 Plat (au choix) + 1 Café Les midis (sauf les weekends et les jours fériés)
9.00€
1 PLAT AU CHOIX
1 PLAT AU CHOIX
Dja Sha Khatsa : Curry de poulet, servi avec du riz ou du pain tibétain
Dja Sha Khatsa : Curry de poulet, servi avec du riz ou du pain tibétain
Lang Sha Tsel : Sauté de boeuf aux légumes, servi avec du riz ou du pain tibétain
Lang Sha Tsel : Sauté de boeuf aux légumes, servi avec du riz ou du pain tibétain
Lang Sha Thouk Gnoe : Sauté de nouilles au boeuf et aux légumes
Lang Sha Thouk Gnoe : Sauté de nouilles au boeuf et aux légumes
Menu Momo frits
Menu Momo frits
15.00€
Raviolis mixte poulet, pommes de terre
Raviolis mixte poulet, pommes de terre
4 Dja sha momo trakpa : Raviolis frits, fourrés au poulet haché et aux épices
4 Dja sha momo trakpa : Raviolis frits, fourrés au poulet haché et aux épices
4 Momo trakpa : Raviolis frits, fourrés au boeuf haché et aux épices
4 Momo trakpa : Raviolis frits, fourrés au boeuf haché et aux épices
4 beignets de pommes de terre : Avec oignons et ail, parfumées à la coriandre
4 beignets de pommes de terre : Avec oignons et ail, parfumées à la coriandre
SALADE EN ACCOMPAGNEMENT
SALADE EN ACCOMPAGNEMENT
DESSERTS
DESSERTS
Youldrog : formage blanc aux fruits secs et à la crème de marron
Youldrog : formage blanc aux fruits secs et à la crème de marron
Café
Café
Menu vapeur 1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert + 1 Thé vert
Menu vapeur 1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert + 1 Thé vert
21.00€
ENTRÉE
ENTRÉE
Beignets de pommes de terre
Beignets de pommes de terre
Salade Poulet : Salade tibétaine, avec du poulet grillé
Salade Poulet : Salade tibétaine, avec du poulet grillé
Tsam Thuk : Soupe de farine d'orge grillée avec du boeuf hachée
Tsam Thuk : Soupe de farine d'orge grillée avec du boeuf hachée
PLAT Servi avec du riz ou du pain tibétain
PLAT Servi avec du riz ou du pain tibétain
Sha Momo : Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au boeuf haché et aux épices
Sha Momo : Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au boeuf haché et aux épices
Tsel Momo : Raviolis cuits à la vapeur, fourrés aux légumes et au fromage frais
Tsel Momo : Raviolis cuits à la vapeur, fourrés aux légumes et au fromage frais
Dja Sha Momo : Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au poulet haché et aux épices
Dja Sha Momo : Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au poulet haché et aux épices
DESSERT
DESSERT
Youldrog : Fromage blanc aux fruits secs et à la crème de marron
Youldrog : Fromage blanc aux fruits secs et à la crème de marron
Dresil : Riz safrané avec raisins secs et miel
Dresil : Riz safrané avec raisins secs et miel
Glace : Vanille ou chocolat
Glace : Vanille ou chocolat
Menu vapeur midi
Menu vapeur midi
12.00€
Raviolis mixte bœuf, poulet, légumes, au choix 8 Parmi
Raviolis mixte bœuf, poulet, légumes, au choix 8 Parmi
Dja Sha Momo*: Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au poulet haché et aux épices
Dja Sha Momo*: Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au poulet haché et aux épices
Sha Momo* : Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au bœuf haché et aux épices
Sha Momo* : Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au bœuf haché et aux épices
Tsel Momo : Raviolis cuits à la vapeur, fourrés aux légumes et au fromage frais
Tsel Momo : Raviolis cuits à la vapeur, fourrés aux légumes et au fromage frais
DESSERTS
DESSERTS
Dhara : Yaourt liquide battu, salé ou au miel
Dhara : Yaourt liquide battu, salé ou au miel
Café
Café
Coca-Cola, Orangina, Limonade 33 cl
Coca-Cola, Orangina, Limonade 33 cl
2.00€
Ice Tea, Perrier 33 cl
Ice Tea, Perrier 33 cl
2.00€
Evian, Vittel, Badoit, S. Pellegrino 1L
Evian, Vittel, Badoit, S. Pellegrino 1L
3.50€
Dhara Yaourt liquide battu, salé ou au miel
Dhara Yaourt liquide battu, salé ou au miel
3.00€
Pho Dja (Pot) Thé tibétain au beurre
Pho Dja (Pot) Thé tibétain au beurre
2.00€
5.00€
Ngar Dja (Pot) Thé au lait, sucré et aux épices
Ngar Dja (Pot) Thé au lait, sucré et aux épices
2.00€
5.00€
Metok Dja Thé au jasmin à la cardamome
Metok Dja Thé au jasmin à la cardamome
5.00€
Dja Thang Thé nature Darjeeling ou vert
Dja Thang Thé nature Darjeeling ou vert
5.00€
The au citron
The au citron
5.00€
Cappuccino
Cappuccino
3.00€
Café, Décaféiné
Café, Décaféiné
2.00€
Café Noisette
Café Noisette
2.50€
Café Crème
Café Crème
3.50€
Anisette, Ricard, Pastis 2,5cl
Anisette, Ricard, Pastis 2,5cl
3.50€
Suze, Porto, Martini 4cl
Suze, Porto, Martini 4cl
3.50€
Kir Pêche, mûre, cassis
Kir Pêche, mûre, cassis
3.00€
J&B, Clan Campbell 4cl
J&B, Clan Campbell 4cl
5.00€
Vodka, Americano 4cl
Vodka, Americano 4cl
5.00€
Chivas regal, Jack daniel 4cl
Chivas regal, Jack daniel 4cl
6.00€
Cognac poire williams, saké
Cognac poire williams, saké
6.00€
BIERE
BIERE
Kronenbourg 1664, Heineken 33cl
Kronenbourg 1664, Heineken 33cl
3.00€
Bière asiatique 33cl
Bière asiatique 33cl
3.00€
VIN ROUGE
VIN ROUGE
Saint-Chinian 75cl
Saint-Chinian 75cl
12.00€
Saint-pourcain 75cl
Saint-pourcain 75cl
12.00€
Brouilly 75cl
Brouilly 75cl
16.00€
Morgon 75cl
Morgon 75cl
21.00€
VIN ROSÉ
VIN ROSÉ
Cotes de Provence 75cl (ESTANDON)
Cotes de Provence 75cl (ESTANDON)
14.00€
VIN BLANC
VIN BLANC
Bordeaux (CHATEAU LES VERGNES)
Bordeaux (CHATEAU LES VERGNES)
12.00€
VIN EN VERRE OU EN PICHET
VIN EN VERRE OU EN PICHET
Le verre
Pichet 25 cl
Pichet 50 cl
Rouge (Cotes de Rhône)
Rouge (Cotes de Rhône)
3.00€
4.00€
7.00€
Rose (Les petites Bories)
Rose (Les petites Bories)
3.00€
4.00€
7.00€
Blanc (Cotes de Gascogne)
Blanc (Cotes de Gascogne)
3.00€
4.00€
7.00€
CHAMPAGNE
CHAMPAGNE
Veuve A. Devaux
Veuve A. Devaux
75 cl 33€