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Tsam Thuk

Grilled barley flour soup with ground beef Soupe de farine d'orge grillée avec du boeuf hachée

6.00€

Grilled barley flour soup with ground beef Soupe de farine d'orge grillée avec du boeuf hachée

Black lentil soup Soupe lentilles noires

5.00€

Ping soup Ping soupe

Vermicelli and black mushroom soup, flavored with coriander Soupe aux vermicelles et champignons noir, parfumée à Ia coriandre

5.00€

Vermicelli and black mushroom soup, flavored with coriander Soupe aux vermicelles et champignons noir, parfumée à Ia coriandre

Tibetan salad Salade Tibétaine

Soy salad with cabbage, carrots, with house sauce Salade de soja chou, carottes, avec sauce maison

5.00€

Soy salad with cabbage, carrots, with house sauce Salade de soja chou, carottes, avec sauce maison

Chicken Salad Salade Poulet

Tibetan Grilled Chicken Salad Salade tibétaine au poulet grillé

9.00€

Tibetan Grilled Chicken Salad Salade tibétaine au poulet grillé

Salade karma

Green salad, vermicelli, carrot, white cabbage, tomato and grilled beef Salade verte, vermicelle, carotte, chou blanc, tomate et boeuf grillé

12.00€

Green salad, vermicelli, carrot, white cabbage, tomato and grilled beef Salade verte, vermicelle, carotte, chou blanc, tomate et boeuf grillé

Potato fritters Beignets de pommes de terre

With onions and garlic, flavored with coriander Avec oignons et ail, parfumés à Ia coriandre

10.00€

With onions and garlic, flavored with coriander Avec oignons et ail, parfumés à Ia coriandre

Gya thuk

Beef and Vegetable Noodle Soup Soupe de nouilles au bœuf et aux légumes

10.00€

Beef and Vegetable Noodle Soup Soupe de nouilles au bœuf et aux légumes

Then Thuk

Homemade fresh pasta soup with beef and spices Soupe de pâtes fraîches faites maison au boeuf et aux épices

11.00€

Homemade fresh pasta soup with beef and spices Soupe de pâtes fraîches faites maison au boeuf et aux épices

Tsel then thuk

Homemade fresh pasta soup with vegetables and spices Soupe de pâtes fraîches faites maison aux légumes et aux épices

11.00€

Homemade fresh pasta soup with vegetables and spices Soupe de pâtes fraîches faites maison aux légumes et aux épices

Mok thuk

Beef, chicken or vegetable ravioli soup: with vegetables and spices Soupe de raviolis boeuf, poulet ou légumes : aux légumes et aux épices

12.00€

Beef, chicken or vegetable ravioli soup: with vegetables and spices Soupe de raviolis boeuf, poulet ou légumes : aux légumes et aux épices

Dja sha momo - 8 pieces Dja sha momo - 8 pièces

Steamed dumplings filled with ground chicken and spices Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au poulet haché et aux épices

12.00€

Steamed dumplings filled with ground chicken and spices Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au poulet haché et aux épices

Sha momo - 8 pieces Sha momo - 8 pièces

Steamed ravioli, stuffed with ground beef and spices Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au boeuf haché et aux épices

12.00€

Steamed ravioli, stuffed with ground beef and spices Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au boeuf haché et aux épices

Tsel momo - 8 pieces Tsel momo - 8 pièces

Steamed ravioli, stuffed with vegetables and cream cheese Raviolis cuits à la vapeur, fourrés aux légumes et au fromage frais

13.00€

Steamed ravioli, stuffed with vegetables and cream cheese Raviolis cuits à la vapeur, fourrés aux légumes et au fromage frais

Dja Sha momo trakpa - 8 pieces Dja Sha momo trakpa - 8 pièces

Fried dumplings, stuffed with ground chicken and spices Raviolis frits, fourrés au poulet haché et aux épices

13.00€

Fried dumplings, stuffed with ground chicken and spices Raviolis frits, fourrés au poulet haché et aux épices

Momo trakpa - 8 pieces Momo trakpa - 8 pièces

Fried dumplings stuffed with ground beef and spices Raviolis frits, fourrés au boeuf haché et aux épices

13.00€

Fried dumplings stuffed with ground beef and spices Raviolis frits, fourrés au boeuf haché et aux épices

Dja sha thouk gnoe

Stir-fried noodles with chicken and vegetables Sauté de nouilles au poulet et aux légumes

12.00€

Stir-fried noodles with chicken and vegetables Sauté de nouilles au poulet et aux légumes

Lang sha thouk gnoe

Beef and Vegetable Noodle Stir-Fry Sauté de nouilles au boeuf et aux légumes

12.00€

Beef and Vegetable Noodle Stir-Fry Sauté de nouilles au boeuf et aux légumes

Dja sha dre gnoe

Stir-fried rice with vegetables (chicken, beef) Sauté de riz aux légumes (poulet, boeuf)

12.00€

Stir-fried rice with vegetables (chicken, beef) Sauté de riz aux légumes (poulet, boeuf)

Dja sha tsel

Chicken stir-fry with vegetables Sauté de poulet aux légumes

12.00€

Chicken stir-fry with vegetables Sauté de poulet aux légumes

Lang sha tsel

Beef stir-fry with vegetables Sauté de boeuf aux légumes

12.00€

Beef stir-fry with vegetables Sauté de boeuf aux légumes

Shabtrag

Grilled beef, flavored with coriander Boeuf grillé, parfumé à la coriandre

14.00€

Grilled beef, flavored with coriander Boeuf grillé, parfumé à la coriandre

Dja sha khatsha Dja sha khatsa

Chicken curry Curry de poulet

12.00€

Chicken curry Curry de poulet

Lang sha khatsa

Beef curry Curry de boeuf

13.00€

Beef curry Curry de boeuf

Lug sha khatsha Lug sha khatsa

Lamb curry Curry d'agneau

15.00€

Lamb curry Curry d'agneau

Lug sha gnopa

Grilled lamb, flavored with coriander Agneau grillé, parfumé à la coriandre

17.00€

Grilled lamb, flavored with coriander Agneau grillé, parfumé à la coriandre

PLACE VEGETARIAN PLATS VEGETARIENS

Our dishes are served with rice or Tibetan bread Nos plats sons accompagnes de riz ou de pain tibétain

Our dishes are served with rice or Tibetan bread Nos plats sons accompagnes de riz ou de pain tibétain

Tsel zom

Vegetable stir-fry Sauté de légumes

12.00€

Vegetable stir-fry Sauté de légumes

Tofu tsel

Stir-fried tofu with vegetables Sauté de tofu aux légumes

13.00€

Stir-fried tofu with vegetables Sauté de tofu aux légumes

Tsel thuk gnoe

Stir-fried noodles with vegetables Sauté de nouilles aux légumes

12.00€

Stir-fried noodles with vegetables Sauté de nouilles aux légumes

Vegetarian momo - 8 pieces Momo végétarien - 8 pièces

White cabbage, carrots, onions and garlic Chou blanc, carottes, oignons et l'ail

13.00€

White cabbage, carrots, onions and garlic Chou blanc, carottes, oignons et l'ail

3 Omelette

Onions with garlic and cilantro Onions ail et parfumé à la coriandre

8.00€

Onions with garlic and cilantro Onions ail et parfumé à la coriandre

Bhutanese specialties Spécialités bhutanais

Vegetables with cheese and with chili Légumes avec fromage et avec piment

13.00€

Vegetables with cheese and with chili Légumes avec fromage et avec piment

Dre

White rice Riz blanc

2.00€

White rice Riz blanc

Tringmo

Tibetan steamed bread Pain tibétain cuit à la vapeur

2.00€

Tibetan steamed bread Pain tibétain cuit à la vapeur

Dresil

Saffron rice with raisins and honey Riz safrané avec raisins secs et miel

5.00€

Saffron rice with raisins and honey Riz safrané avec raisins secs et miel

Dhara

Whisked, salted or honey liquid yogurt Yaourt liquide battu, salé ou au miel

3.00€

Whisked, salted or honey liquid yogurt Yaourt liquide battu, salé ou au miel

Youldrog

Cottage cheese with dried fruits and chestnut cream Fromage blanc aux fruits secs et a la crème de marron

5.00€

Cottage cheese with dried fruits and chestnut cream Fromage blanc aux fruits secs et a la crème de marron

Shingtog

Fruit salad Salade de fruits

5.00€

Fruit salad Salade de fruits

Tchakpa

2 scoops of ice cream: chocolate, coffee vanilla 2 Boules de glaces: chocolat, vanilles café

5.00€

2 scoops of ice cream: chocolate, coffee vanilla 2 Boules de glaces: chocolat, vanilles café

Sorbet

2 scoops of sorbet: passion fruit, blackcurrant and lime 2 Boules de sorbet: fruit de la passion, cassis et citron vert

5.00€

2 scoops of sorbet: passion fruit, blackcurrant and lime 2 Boules de sorbet: fruit de la passion, cassis et citron vert

1 Starter + 1 Main Course + 1 Dessert
Lunch: €17.00
Evening: €20.00 1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert
Midi : 17.00€
Soir : 20.00€

Choice of entry Entrée au choix

Tibetan Salad: Soy salad, cabbage, carrots, with homemade sauce Salade Tibétaine : Salade de soja, chou, carottes, avec sauce maison

Phing Soup: Vermicelli and black mushroom soup, flavored with coriander Phing Soupe : Soupe aux vermicelles et champignons noir, parfumée à la coriandre

Black lentil soup Soupe lentilles noires

Dish of your choice (Served with rice or Tibetan bread) Plat au choix (Servi avec du riz ou du pain tibétain)

Dja Sha Khatsa: Chicken curry Dja Sha Khatsa : Curry de poulet

Lang Sha Khatsa : Curry de boeuf Lang Sha Khatsa : Curry de boeuf

Tsel Zom: Stir-fried vegetables Tsel Zom : Sauté de legumes

Choice of dessert Dessert au choix

Dhara: Beaten, salted or honeyed liquid yogurt Dhara : Yaourt liquide battu, salé ou au miel

Dresil: Saffron rice with raisins and honey Dresil : Riz safrané avec raisins secs et miel

Café Café

12.00€

1 Dish (of your choice) + 1 Coffee
Lunchtimes (except weekends and public holidays) 1 Plat (au choix) + 1 Café
Les midis (sauf les weekends et les jours fériés)

1 dish of your choice 1 Plat au choix

Dja Sha Khatsa: Chicken curry, served with rice or Tibetan bread Dja Sha Khatsa : Curry de poulet, servi avec du riz ou du pain tibétain

Lang Sha Tsel: Beef stir-fry with vegetables, served with rice or Tibetan bread Lang Sha Tsel : Sauté de boeuf aux légumes, servi avec du riz ou du pain tibétain

Lang Sha Thouk Gnoe: Stir-fried noodles with beef and vegetables Lang Sha Thouk Gnoe : Sauté de nouilles au boeuf et aux légumes

+ Café + Café

12 mixed ravioli: 4 beef, 4 chicken, 4 potatoes
Lunch: €17.00
Evening: €20.00 12 Raviolis mixte : 4 boeuf, 4 poulet, 4 pomme de terre
Midi : 17.00€
Soir : 20.00€

4 Dja sha momo trakpa: Fried dumplings, stuffed with minced chicken and spices 4 Dja sha momo trakpa : Raviolis frits, fourrés au poulet haché et aux épices

4 Momo trakpa: Fried dumplings, stuffed with ground beef and spices 4 Momo trakpa : Raviolis frits, fourrés au boeuf haché et aux épices

Choice of dessert Dessert au choix

Shingtog: Fruit salad Shingtog : Salade de fruits

14.00€

8 mixed beef, chicken and vegetable ravioli 8 raviolis mixte bœuf, poulet, légumes

Dja Sha Momo: Steamed ravioli filled with ground chicken and spices Dja Sha Momo: Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au poulet haché et aux épices

Sha Momo: Steamed ravioli filled with ground beef and spices Sha Momo: Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au bœuf haché et aux épices

Tsel Momo: Steamed ravioli, filled with vegetables and fresh cheese Tsel Momo: Raviolis cuits à la vapeur, fourrés aux légumes et au fromage frais

Choice of dessert Dessert au choix

Dhara: Whisked, salted or honey liquid yogurt Dhara : Yaourt liquide battu, salé ou au miel

Coffee Café

24.00€

1 Starter + 1 Main Course + 1 Dessert + 1 Green tea 1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert + 1 Thé vert

Choice of entry Entrée au choix

Tsam Thuk: Grilled barley flour soup with ground beef Tsam Thuk : Soupe de farine d'orge grillée avec du boeuf hachée

Potato fritters - 3 pieces: with onions and garlic, flavored with coriander Beignets de pommes de terre - 3 pièces : avec oignons et ail, parfumés à la coriandre

Chicken Salad: Tibetan salad, with grilled chicken Salade Poulet : Salade tibétaine, avec du poulet grillé

Meal of your choice Plat au choix

Sha Momo - 8 pieces: Steamed ravioli, stuffed with ground beef and spices Sha Momo - 8 pièces : Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au boeuf haché et aux épices

Tsel Momo - 8 pieces: Steamed ravioli, stuffed with vegetables and cream cheese Tsel Momo - 8 pièces : Raviolis cuits à la vapeur, fourrés aux légumes et au fromage frais

Dja Sha Momo - 8 pieces: Steamed ravioli, stuffed with minced chicken and spices Dja Sha Momo - 8 pièces : Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au poulet haché et aux épices

Choice of dessert Dessert au choix

Youldrog: Cottage cheese with dried fruits and chestnut cream Youldrog : Fromage blanc aux fruits secs et à la crème de marron

Dresil: Saffron rice with raisins and honey Dresil : Riz safrané avec raisins secs et miel

Ice cream: Vanilla or chocolate Glace : Vanille ou chocolat

Coca-Cola, Orangina, Lemonade, Ice Tea, Perrier 33 cl Coca-Cola, Orangina, Limonade, lce Tea, Perrier 33 cl

3.00€

Mineral water - 1L Eau minérale - 1L

3.00€

Evian, Vittel, Badoit, S. Pellegrino 1L

4.00€

Dhara

Whisked, salted or honey liquid yogurt Yaourt liquide battu, salé ou au miel

3.00€

Whisked, salted or honey liquid yogurt Yaourt liquide battu, salé ou au miel

Anisette, Ricard, Pastis 2,5cl

3.50€

Suze, Porto, Martini 4cl

3.50€

Kir

Peach, blackberry, blackcurrant, peach, BlackBerry, blackcurrant liqueur Pêche, mûre, cassis, peach, BlackBerry, blackcurrant liqueur

3.50€

Peach, blackberry, blackcurrant, peach, BlackBerry, blackcurrant liqueur Pêche, mûre, cassis, peach, BlackBerry, blackcurrant liqueur

J&B, Clan Campbell 4cl

5.00€

Vodka, American 4cl Vodka, Americano 4cl

5.00€

Chivas regal, Jack daniel 4cl

6.00€

Williams pear cognac, sake 4cl Cognac poire williams, saké 4cl

6.00€

BEERS BIERE

Kronenbourg 1664, Heineken 33cl

4.00€

Asian beer Singha 33 cl Bière asiatique Singha 33 cl

4.50€

Asian beer Tsingtao 33 cl Bière asiatique Tsingtao 33 cl

3.50€

RED WINE VIN ROUGE

Saint-Chinian 75cl

14.00€

Saint-pourcain 75cl

14.00€

Brouilly 75cl

18.00€

Morning 75cl Morgon 75cl

24.00€

Bordeaux Saint-Emilion 75cl Bordeaux Saint-Emilion 75cl

28.00€

VIN ROSÉ VIN ROSÉ

Cotes de Provence 75cl

(STANDARD) (ESTANDON)

16.00€

(STANDARD) (ESTANDON)

WHITE WINE VIN BLANC

Bordeaux 75cl

14.00€

WINE IN GLASS OR PITCHER VIN EN VERRE OU EN PICHET

Le verre 12 cl

Pichet 25 cl

Pichet 50 cl

Red (Cotes de Rhône) Rouge (Cotes de Rhône)

4.00€

5.00€

8.00€

Rosé (Les petits Bories) Rosé (Les petites Bories)

4.00€

5.00€

8.00€

White (Cotes de Gascogne) Blanc (Cotes de Gascogne)

4.00€

5.00€

8.00€

CHAMPAGNE

Veuve A. Devaux 75cl

50.00€

Decaffeinated coffee Café, Décaféiné

2.00€

Hazelnut coffee Café Noisette

2.00€

Coffee Cream Café Crème

3.50€

Green tea with ginger - large cup The vert au gingembre - grand tasse

Fresh with honey Frais avec du miel

3.50€

Fresh with honey Frais avec du miel

Tasse

Pot

Pho Dja

Tibetan butter tea Thé tibétain au beurre

2.50€

5.00€

Tibetan butter tea Thé tibétain au beurre

Ngar Dja

Tea with milk, sweet and spices Thé au lait, sucré et aux épices

2.50€

5.00€

Tea with milk, sweet and spices Thé au lait, sucré et aux épices

Metok Dja

Jasmine tea with cardamom Thé au jasmin à la cardamome

2.00€

5.00€

Jasmine tea with cardamom Thé au jasmin à la cardamome

Dja Thang

Plain Darjeeling or green tea Thé nature Darjeeling ou vert

2.00€

5.00€

Plain Darjeeling or green tea Thé nature Darjeeling ou vert

Lemon tea Thé au citron

2.50€

5.00€

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