Tsam Thuk Tsam Thuk
Grilled barley flour soup with ground beef Soupe de farine d'orge grillée avec du boeuf hachée
6.00€
Grilled barley flour soup with ground beef Soupe de farine d'orge grillée avec du boeuf hachée
Black lentil soup Soupe lentilles noires
5.00€
Ping soup Ping soupe
Vermicelli and black mushroom soup, flavored with coriander Soupe aux vermicelles et champignons noir, parfumée à Ia coriandre
5.00€
Vermicelli and black mushroom soup, flavored with coriander Soupe aux vermicelles et champignons noir, parfumée à Ia coriandre
Tibetan salad Salade Tibétaine
Soy salad with cabbage, carrots, with house sauce Salade de soja chou, carottes, avec sauce maison
5.00€
Soy salad with cabbage, carrots, with house sauce Salade de soja chou, carottes, avec sauce maison
Chicken Salad Salade Poulet
Tibetan Grilled Chicken Salad Salade tibétaine au poulet grillé
9.00€
Tibetan Grilled Chicken Salad Salade tibétaine au poulet grillé
Salade karma Salade karma
Green salad, vermicelli, carrot, white cabbage, tomato and grilled beef Salade verte, vermicelle, carotte, chou blanc, tomate et boeuf grillé
12.00€
Green salad, vermicelli, carrot, white cabbage, tomato and grilled beef Salade verte, vermicelle, carotte, chou blanc, tomate et boeuf grillé
Potato fritters Beignets de pommes de terre
With onions and garlic, flavored with coriander Avec oignons et ail, parfumés à Ia coriandre
9.00€
With onions and garlic, flavored with coriander Avec oignons et ail, parfumés à Ia coriandre
Gya thuk Gya thuk
Beef and Vegetable Noodle Soup Soupe de nouilles au bœuf et aux légumes
10.00€
Beef and Vegetable Noodle Soup Soupe de nouilles au bœuf et aux légumes
Then Thuk Then Thuk
Homemade fresh pasta soup with beef and spices Soupe de pâtes fraîches faites maison au boeuf et aux épices
10.00€
Homemade fresh pasta soup with beef and spices Soupe de pâtes fraîches faites maison au boeuf et aux épices
Tsel then thuk Tsel then thuk
Homemade fresh pasta soup with vegetables and spices Soupe de pâtes fraîches faites maison aux légumes et aux épices
10.00€
Homemade fresh pasta soup with vegetables and spices Soupe de pâtes fraîches faites maison aux légumes et aux épices
Mok thuk Mok thuk
Beef, chicken or vegetable ravioli soup: with vegetables and spices Soupe de raviolis boeuf, poulet ou légumes: aux légumes et aux épices
11.00€
Beef, chicken or vegetable ravioli soup: with vegetables and spices Soupe de raviolis boeuf, poulet ou légumes: aux légumes et aux épices
Dja sha momo - 8 pieces Dja sha momo - 8 pièces
Steamed dumplings filled with ground chicken and spices Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au poulet haché et aux épices
11.00€
Steamed dumplings filled with ground chicken and spices Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au poulet haché et aux épices
Sha momo - 8 pieces Sha momo - 8 pièces
Steamed ravioli, stuffed with ground beef and spices Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au boeuf haché et aux épices
12.00€
Steamed ravioli, stuffed with ground beef and spices Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au boeuf haché et aux épices
Tsel momo - 8 pieces Tsel momo - 8 pièces
Steamed ravioli, stuffed with vegetables and cream cheese Raviolis cuits à la vapeur, fourrés aux légumes et au fromage frais
13.00€
Steamed ravioli, stuffed with vegetables and cream cheese Raviolis cuits à la vapeur, fourrés aux légumes et au fromage frais
Dja Sha momo trakpa - 8 pieces Dja Sha momo trakpa - 8 pièces
Fried dumplings, stuffed with ground chicken and spices Raviolis frits, fourrés au poulet haché et aux épices
13.00€
Fried dumplings, stuffed with ground chicken and spices Raviolis frits, fourrés au poulet haché et aux épices
Momo trakpa - 8 pieces Momo trakpa - 8 pièces
Fried dumplings stuffed with ground beef and spices Raviolis frits, fourrés au boeuf haché et aux épices
13.00€
Fried dumplings stuffed with ground beef and spices Raviolis frits, fourrés au boeuf haché et aux épices
Dja sha thouk gnoe Dja sha thouk gnoe
Stir-fried noodles with chicken and vegetables Sauté de nouilles au poulet et aux légumes
12.00€
Stir-fried noodles with chicken and vegetables Sauté de nouilles au poulet et aux légumes
Lang sha thouk gnoe Lang sha thouk gnoe
Beef and Vegetable Noodle Stir-Fry Sauté de nouilles au boeuf et aux légumes
12.00€
Beef and Vegetable Noodle Stir-Fry Sauté de nouilles au boeuf et aux légumes
Dja sha dre gnoe Dja sha dre gnoe
Stir-fried rice with vegetables Sauté de riz aux légumes (poulet, boeuf)
12.00€
Stir-fried rice with vegetables Sauté de riz aux légumes (poulet, boeuf)
Our dishes are served with rice or Tibetan bread Nos plats sont accompagnés de riz ou de pain tibetain
Dja sha tsel Dja sha tsel
Chicken stir-fry with vegetables Sauté de poulet aux légumes
12.00€
Chicken stir-fry with vegetables Sauté de poulet aux légumes
Lang sha tsel Lang sha tsel
Beef stir-fry with vegetables Sauté de boeuf aux légumes
12.00€
Beef stir-fry with vegetables Sauté de boeuf aux légumes
Shabtrag Shabtrag
Grilled beef, flavored with coriander Boeuf grillé, parfumé à la coriandre
14.00€
Grilled beef, flavored with coriander Boeuf grillé, parfumé à la coriandre
Dja sha khatsha Dja sha khatsa
Chicken curry Curry de poulet
12.00€
Chicken curry Curry de poulet
Lang sha khatsa Lang sha khatsa
Beef curry Curry de boeuf
13.00€
Beef curry Curry de boeuf
Lug sha khatsha Lug sha khatsa
Lamb curry Curry d'agneau
15.00€
Lamb curry Curry d'agneau
Lug sha gnopa Lug sha gnopa
Grilled lamb, flavored with coriander Agneau grillé, parfumé à la coriandre
16.00€
Grilled lamb, flavored with coriander Agneau grillé, parfumé à la coriandre
PLACE VEGETARIAN PLATS VEGETARIENS
Our dishes are served with rice or Tibetan bread Nos plats sons accompagnes de riz ou de pain tibétain
Our dishes are served with rice or Tibetan bread Nos plats sons accompagnes de riz ou de pain tibétain
Tsel zom Tsel zom
Vegetable stir-fry Sauté de légumes
11.00€
Vegetable stir-fry Sauté de légumes
Tofu tsel Tofu tsel
Stir-fried tofu with vegetables Sauté de tofu aux légumes
13.00€
Stir-fried tofu with vegetables Sauté de tofu aux légumes
Tsel thuk gnoe Tsel thuk gnoe
Stir-fried noodles with vegetables Sauté de nouilles aux légumes
11.00€
Stir-fried noodles with vegetables Sauté de nouilles aux légumes
Vegetarian momo - 8 pieces Momo végétarien - 8 pièces
White cabbage, carrots, onions and garlic Chou blanc, carottes, oignons et l'ail
13.00€
White cabbage, carrots, onions and garlic Chou blanc, carottes, oignons et l'ail
3 Omelette 3 Omelette
Onions with garlic and cilantro Onions ail et parfumé à la coriandre
8.00€
Onions with garlic and cilantro Onions ail et parfumé à la coriandre
Bhutanese specialties Spécialités bhutanais
Vegetables with cheese and with chili Légumes avec fromage et avec piment
12.00€
Vegetables with cheese and with chili Légumes avec fromage et avec piment
Dre Dre
White rice Riz blanc
2.00€
White rice Riz blanc
Tringmo Tringmo
Tibetan steamed bread Pain tibétain cuit à la vapeur
2.00€
Tibetan steamed bread Pain tibétain cuit à la vapeur
Dresil Dresil
Saffron rice with raisins and honey Riz safrané avec raisins secs et miel
5.00€
Saffron rice with raisins and honey Riz safrané avec raisins secs et miel
Dhara Dhara
Whisked, salted or honey liquid yogurt Yaourt liquide battu, salé ou au miel
3.00€
Whisked, salted or honey liquid yogurt Yaourt liquide battu, salé ou au miel
Youldrog Youldrog
Cottage cheese with dried fruits and chestnut cream Fromage blanc aux fruits secs et a la crème de marron
5.00€
Cottage cheese with dried fruits and chestnut cream Fromage blanc aux fruits secs et a la crème de marron
Shingtog Shingtog
Fruit salad Salade de fruits
5.00€
Fruit salad Salade de fruits
Tchakpa Tchakpa
2 scoops of ice cream: chocolate, coffee vanilla 2 Boules de glaces: chocolat, vanilles café
5.00€
2 scoops of ice cream: chocolate, coffee vanilla 2 Boules de glaces: chocolat, vanilles café
Sorbet Sorbet
2 scoops of sorbet: passion fruit, blackcurrant and lime 2 Boules de sorbet: fruit de la passion, cassis et citron vert
5.00€
2 scoops of sorbet: passion fruit, blackcurrant and lime 2 Boules de sorbet: fruit de la passion, cassis et citron vert
Lunch and dinner menu Menu midi et soir
1 Starter + 1 Main Course + 1 Dessert
1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert
Midi : 17.00€
Soir : 19.00€
ENTRANCE Entrée au choix
Tibetan salad: Salad of soya, cabbage, carrots. with house sauce Salade Tibétaine : Salade de soja, chou, carottes. avec sauce maison
Phing Soup: Vermicelli and black mushroom soup, flavored with coriander Phing Soupe : Soupe aux vermicelles et champignons noir, parfumée à la coriandre
Black lentil soup Soupe lentilles noires
DISH (Served with rice or Tibetan bread) Plat au choix (Servi avec du riz ou du pain tibétain)
Dja Sha Khatsa: Chicken curry Dja Sha Khatsa : Curry de poulet
Lang Sha Khatsa: Curry de boeuf Lang Sha Khatsa : Curry de boeuf
Tsel Zom: Vegetable stir-fry Tsel Zom : Sauté de legumes
Dessert au choix Dessert au choix
Dhara: Whisked, salted or honey liquid yogurt Dhara : Yaourt liquide battu, salé ou au miel
Dresil: Saffron rice with raisins and honey Dresil : Riz safrané avec raisins secs et miel
Coffee Café
Menu midi express Menu midi express
12.00€
1 Main course (of your choice) + 1 Coffee
Noon (except weekends and holidays)
1 Plat (au choix) + 1 Café
Les midis (sauf les weekends et les jours fériés)
1 MAIN OF YOUR CHOICE 1 Plat au choix
Dja Sha Khatsa: Chicken curry, served with rice or Tibetan bread Dja Sha Khatsa : Curry de poulet, servi avec du riz ou du pain tibétain
Lang Sha Tsel: Beef stir-fry with vegetables, served with rice or Tibetan bread Lang Sha Tsel : Sauté de boeuf aux légumes, servi avec du riz ou du pain tibétain
Lang Sha Thouk Gnoe: Stir-fried noodles with beef and vegetables Lang Sha Thouk Gnoe : Sauté de nouilles au boeuf et aux légumes
Menu Momo frits Menu Momo frits
12 Mixed ravioli: 4 beef, 4 chicken, 4 potatoes
12 Raviolis mixte : 4 boeuf, 4 poulet, 4 pomme de terre
Midi : 17.00€
Soir : 19.00€
4 Dja sha momo trakpa: Fried dumplings, stuffed with minced chicken and spices 4 Dja sha momo trakpa : Raviolis frits, fourrés au poulet haché et aux épices
4 Momo trakpa: Fried dumplings, stuffed with ground beef and spices 4 Momo trakpa : Raviolis frits, fourrés au boeuf haché et aux épices
Dessert au choix Dessert au choix
Shingtog: Fruit salad Shingtog : Salade de fruits
Café Café
Steam menu Menu vapeur
23.00€
1 Starter + 1 Main Course + 1 Dessert + 1 Green tea 1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert + 1 Thé vert
ENTRANCE Entrée au choix
Potato fritters - 3 pieces: with onions and garlic, flavored with cilantro Beignets de pommes de terre - 3 pièces : avec oignons et ail, parfumés à la coriandre
Chicken Salad: Tibetan salad, with grilled chicken Salade Poulet : Salade tibétaine, avec du poulet grillé
Tsam Thuk: Roasted barley flour soup with ground beef Tsam Thuk : Soupe de farine d'orge grillée avec du boeuf hachée
DISH Served with rice or Tibetan bread Plat au choix Servi avec du riz ou du pain tibétain
Sha Momo - 8 pieces: Steamed ravioli, stuffed with ground beef and spices Sha Momo - 8 pièces : Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au boeuf haché et aux épices
Tsel Momo - 8 pieces: Steamed ravioli, stuffed with vegetables and cream cheese Tsel Momo - 8 pièces : Raviolis cuits à la vapeur, fourrés aux légumes et au fromage frais
Dja Sha Momo - 8 pieces: Steamed ravioli, stuffed with minced chicken and spices Dja Sha Momo - 8 pièces : Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au poulet haché et aux épices
Dessert au choix Dessert au choix
Youldrog: Cottage cheese with dried fruits and chestnut cream Youldrog : Fromage blanc aux fruits secs et à la crème de marron
Dresil: Saffron rice with raisins and honey Dresil : Riz safrané avec raisins secs et miel
Ice cream: Vanilla or chocolate Glace : Vanille ou chocolat
Steam lunch menu Menu vapeur
14.00€
8 mixed beef, chicken and vegetable ravioli 8 raviolis mixte bœuf, poulet, légumes
Dja Sha Momo *: Steamed ravioli, stuffed with minced chicken and spices Dja Sha Momo: Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au poulet haché et aux épices
Sha Momo *: Steamed ravioli, stuffed with ground beef and spices Sha Momo: Raviolis cuits à la vapeur, fourrés au bœuf haché et aux épices
Tsel Momo: Steamed ravioli, stuffed with vegetables and cream cheese Tsel Momo: Raviolis cuits à la vapeur, fourrés aux légumes et au fromage frais
Dessert au choix Dessert au choix
Dhara: Whisked, salted or honey liquid yogurt Dhara : Yaourt liquide battu, salé ou au miel
Coffee Café
Coca-Cola, Orangina, Lemonade 33 cl Coca-Cola, Orangina, Limonade 33 cl
3.00€
Ice Tea, Perrier 33 cl Ice Tea, Perrier 33 cl
3.00€
Evian, Vittel, Badoit, S. Pellegrino 1L Evian, Vittel, Badoit, S. Pellegrino 1L
4.00€
Dhara Dhara
Whisked, salted or honey liquid yogurt Yaourt liquide battu, salé ou au miel
3.00€
Whisked, salted or honey liquid yogurt Yaourt liquide battu, salé ou au miel
Anisette, Ricard, Pastis 2,5cl Anisette, Ricard, Pastis 2,5cl
3.50€
Suze, Porto, Martini 4cl Suze, Porto, Martini 4cl
3.50€
Kir Kir
Peach, blackberry, blackcurrant Pêche, mûre, cassis
3.00€
Peach, blackberry, blackcurrant Pêche, mûre, cassis
J&B, Clan Campbell 4cl J&B, Clan Campbell 4cl
5.00€
Vodka, American 4cl Vodka, Americano 4cl
5.00€
Chivas regal, Jack daniel 4cl Chivas regal, Jack daniel 4cl
6.00€
Williams pear cognac, sake Cognac poire williams, saké
6.00€
BEERS BIERE
Kronenbourg 1664, Heineken 33cl Kronenbourg 1664, Heineken 33cl
3.50€
Asian beer Singha 33 cl Bière asiatique Singha 33 cl
4.50€
Asian beer Tsingtao 33 cl Bière asiatique Tsingtao 33 cl
3.50€
RED WINE VIN ROUGE
Saint-Chinian 75cl Saint-Chinian 75cl
14.00€
Saint-pourcain 75cl Saint-pourcain 75cl
14.00€
Brouilly 75cl Brouilly 75cl
18.00€
Morning 75cl Morgon 75cl
24.00€
Bordeaux Saint -Emilion 75cl Bordeaux Saint -Emilion 75cl
24.00€
VIN ROSÉ VIN ROSÉ
Cotes de Provence 75cl Cotes de Provence 75cl
(STANDARD) (ESTANDON)
16.00€
(STANDARD) (ESTANDON)
WHITE WINE VIN BLANC
Bordeaux 75cl Bordeaux 75cl
(CHATEAU LES VERGNES) (CHATEAU LES VERGNES)
14.00€
(CHATEAU LES VERGNES) (CHATEAU LES VERGNES)
WINE IN GLASS OR PITCHER VIN EN VERRE OU EN PICHET
Le verre
Pichet 25 cl
Pichet 50 cl
Red (Cotes de Rhône) Rouge (Cotes de Rhône)
3.50€
5.00€
8.00€
Rose (Les Petites Bories) Rosé (Les petites Bories)
3.50€
5.00€
8.00€
White (Cotes de Gascogne) Blanc (Cotes de Gascogne)
3.50€
5.00€
8.00€
CHAMPAGNE CHAMPAGNE
Veuve A. Devaux 75cl Veuve A. Devaux 75cl
65.00€
Decaffeinated coffee Café, Décaféiné
2.00€
Hazelnut coffee Café Noisette
2.50€
Coffee Cream Café Crème
3.50€
Green tea with ginger - large cup The vert au gingembre - grand tasse
Fresh with honey Frais avec du miel
3.50€
Fresh with honey Frais avec du miel
Tasse
Pot
Pho Dja Pho Dja
Tibetan butter tea Thé tibétain au beurre
2.50€
5.00€
Tibetan butter tea Thé tibétain au beurre
Ngar Dja Ngar Dja
Tea with milk, sweet and spices Thé au lait, sucré et aux épices
2.50€
5.00€
Tea with milk, sweet and spices Thé au lait, sucré et aux épices
Metok Dja Metok Dja
Jasmine tea with cardamom Thé au jasmin à la cardamome
2.00€
5.00€
Jasmine tea with cardamom Thé au jasmin à la cardamome
Dja Thang Dja Thang
Plain Darjeeling or green tea Thé nature Darjeeling ou vert
2.00€
5.00€
Plain Darjeeling or green tea Thé nature Darjeeling ou vert
Lemon tea Thé au citron
2.00€
5.00€